出張で中華人民共和国へ行きます。
現地で食べた日本には無さそうな怪しい？珍味？美味しい？食べ物や
怪しいGOODSを紹介します。
ご覧になってもまず役に立たないと思いますが・・・ |
| 重慶（Chongqing） -重慶市- 1997年までは四川省 |
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ステンレスの洗面器に入っての登場は・・・ほんのり暖かくほんとに辛い、ビールとよく合い結構いける一品です。
スープは真っ赤っか、メインのお肉はさて何だと思います？
怪しげなのが中心部に写っていますねー。
実は、ピョン吉くん。^_^;
こんな感じです。 |
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| 成都（Chengdu) -四川省− |
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長ネギとオクラの様な野菜と怪し気な肉が、青唐辛子と一緒に炒めてあり、見た目より辛いけどGOODでした。
さてお肉の方は・・・
今はペットですが、日本でもその昔、とある地方で食べられていた動物です。
お月さんでお餅をついていますねー。^_^;
味も食感も鶏肉です・・・ |
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| 杭州（HangZhou) -淅江省− |
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いきなりデザートが出てきたと思いきや、実はサラダでした。
紫キャベツとプチトマトと茹でたレンコン、その上に生クリームらしきもの、そしてチョコスプレーのトッピング。実に怪しい！
さて、お味の方は・・・
クリームにお酢が入っていてすっぱくて妙な味でしたが、意外といけてました。
サラダ？？のようです^_^;
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深セン（Shenzhen) -広東省− |
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香港から電車で1時間弱のシンセン。食の味付けは中国中国してなく食べやすく、海沿いなのでシーフードレストランが沢山あります。
そこで、海老や蟹やヒラメに混じって、こんなものがいました。
太いミミズのような虫です。
食べるかと聞かれましたが、 No Thank you と即答しました・・・ |
| 上海（Shanghai) -上海市− |
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さて、何だと思います？
ただゆでただけのコリコリとした食感で、食べるところはあまりありません。
日本ではまず食べないと思います・・・アヒルの舌ですから・・・
注：実際はお皿にてんこ盛りになって出てきます。これは撮影のために一つだけお皿に載せました。
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